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目的建立一種檢測奇異變形桿菌(Proteus mirabilis)快速且特異的PCR方法。方法針對編碼奇異變形桿菌脲酶調(diào)節(jié)子(ureR)的基因序列設(shè)計2條PCR引物,擴增片段長度為225bp;通過對2株奇異變形桿菌和14株非奇異變形桿菌進行PCR檢測、利用該PCR方法和傳統(tǒng)分離培養(yǎng)法同時對60份食物中毒送檢標(biāo)本進行檢測來評價其特異性;將奇異變形桿菌菌液做一系列10倍稀釋后進行PCR檢測來對其進行敏感性分析。結(jié)果2株奇異變形桿菌出現(xiàn)PCR擴增反應(yīng),擴增產(chǎn)物經(jīng)測序鑒定正確,14株非奇異變形桿菌沒有出現(xiàn)PCR擴增反應(yīng),且PCR檢測奇異變形桿菌的結(jié)果與傳統(tǒng)培養(yǎng)方法一致,PCR方法相比傳統(tǒng)培養(yǎng)方法更快速,在4h內(nèi)即可完成擴增反應(yīng);PCR方法敏感性為30cfu/ml。結(jié)論建立了一種快速、準(zhǔn)確檢測奇異變形桿菌的PCR方法,適合奇異變形桿菌日常監(jiān)測和快速診斷的需要。